kis ⏜ kultúr⏜kalamajka

Pajéhali!

Orosz főzőkurzust tartottunk Budapesten

2011. március 22. - lucullus

Első orosz egyéni főzőkurzusunk alkalmából megismerkedtünk a hyres-neves orosz marhahúsos céklaleves, a borsccs elkészítésével, valamint készítettünk Olivié salátát, Grecskát (azaz hajdinát), és Stroganoff bélszínragut. ... és amilyen jó fejek vagyunk: volt Ovszjannij keksz (orosz zabkeksz) és KVASZ (orosz erjesztett kenyérital is).

További ízelítő fotókból: